7月14日，由商务部主办、广西轻工业科学技术研究院承办的“甘蔗和木薯深加工技术培训班”在广西南宁开班。来自亚非地区的菲律宾、苏丹、尼日利亚、越南等18个国家的36名学员共聚一堂，学习甘蔗和木薯深加工技术。此项目为国家面向亚非发展中国家的援助培训项目。

    培训班为期一个月，采用英语为工作语言，邀请行业内知名教授和高级专家授课。培训内容以热带、亚热带作物甘蔗、木薯的加工利用技术为主。培训过程中，授课教师将向各国学员介绍中国淀粉加工、淀粉糖生产加工、变性淀粉生产、淀粉酒精生产、甘蔗制糖生产和废糖蜜酒精生产等当今甘蔗、木薯主要加工技术。

    培训期间，承办单位将组织学员到相关龙头企业和桂林、北海等地进行实地考察，使学员在较好地掌握当今世界甘蔗、木薯加工技术总体情况的同时，加深对中国企业和中国经济的了解，促进国家之间的友好合作。

    在开班仪式上，中国商务部国际合作局和自治区商务厅的相关领导对学员们表示热烈欢迎。来自各国的学员们表示：人才培养和技术培训是发展中国家发展的关键，将利用这个学习机会深入学习中国在甘蔗、木薯深加工方面的先进技术，并将这些技术带回自己的国家，促进当地相关产业发展。（记者/陈坤 实习生/刘刚强）