2007/08年制糖期全国共生产食糖糖1484.02万吨，创历史以来最高水平。截止2008年7月末，全国累计销售食糖1147.68万吨（上制糖期同期销售食糖1007.53万吨,本制糖期比上制糖期同期多销售食糖140.15万吨），累计销糖率77.33%（上制糖期同期84%），其中，销售甘蔗糖1051.09万吨（上制糖期同期886.4万吨），销糖率76.84%（上制糖期同期为82.49%），销售甜菜糖96.59万吨（上制糖期同期121.13万吨），销糖率83.19%（上制糖期同期为96.99%）。

    广西：据统计，截止至7月底，广西累计销糖721.85万吨，与去年同期相比多销125.15万吨，产销率77.03%，与去年同期相比降低7.18个百分点。7月份单月的销量为96.15万吨。

    云南：从云南省糖业协会获悉，截至7月末，全省累计销售食糖144.48万吨，食糖工业库存71.78万吨，食糖销售率66.81%，7月份全省销糖23.5万吨。

    广东：从广东糖协获悉，至7月31日，广东全区累计销糖134.38万吨（同比多销了24.16万吨），尚余库存10.97万吨，食糖产销率92.45%，其中湛江销糖113.62万吨（同比多销了18.92万吨），尚余库存7.1万吨，食糖产销率94.12%。7月广东省单月工业食糖销量1.03万吨，其中湛江0.9万吨。

    海南：从海南糖协获悉，截至2008年7月31日统计，全省累计销售食糖36.27万吨，较上榨季多销了7.8万吨，产销率70.21%，当月销量2.58万吨。