在期货市场，究竟要如何选择适合自己投资的期货品种呢？从不同品种的投资特点来说，广大投资者应该根据对品种的了解程度、自己的投资需求以及风险偏好等因素选择适合自己的期货品种。我们曾经介绍过，在我国现有商品期货中，白糖的成交量位于前列，郑州商品期货交易所（以下简称郑商所）上市的白糖期货合约已经成为世界上最大的白糖期货合约。2008年10月16日，郑商所的白糖5月合约更是创下了422万手的历史最高单日成交量。因此，有志于将期货纳入财富管理工具箱的投资者应该要了解这个品种。

　　其实在国际期货市场上，食糖也是成熟的活跃交易品种，从世界上第一份食糖期货合约诞生至今已有100多年的历史。食糖产销特点有利于期货投资；食糖产业链条长，题材丰富；食糖价格波动频繁，市场交易机会较多。2006年1月6日，经国务院同意，中国证监会批准白糖期货在郑商所上市交易，从此我国成为世界上第七个拥有食糖期货的国家。自上市之日起，白糖交易规模稳步扩大，市场流动逐步显现；价格波动趋于理性，发挥发现价格功能；现货企业积极参与，套保功能初步发挥；市场影响初步显现，质量意识得到提高。

　　白糖期货为经营糖料的现货企业提供了套期保值的绝佳平台，而对于普通的投资者而言，由于白糖期货成交量大，流动性好，且公开信息较多，在学习之后是可以掌握该品种投资技巧的。从我国的情况来看，投资者应该关注的影响食糖价格的主要因素有：主要出口国及消费国情况（供需）；自然灾害对主要产糖国食糖生产的影响（天气）；国际石油价格对食糖市场的影响（市场）；美元币值变化和全球经济增长情况对食糖市场的影响（经济）；主要食糖进口国政策变化对食糖市场的影响（政策）；投资基金的操作方向（技术面）等。

　　投资者在从事白糖期货投资之前应该应掌握上述几大因素对白糖价格的影响机制，然后再根据资金管理的原则制定交易策略。总之，白糖作为我国农产品期货的主力品种，应当引起投资者的重点关注。（执笔 倪成群）